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Retiro (Clase II)CerradoContaminación25 mar 2026

Crab Cakes various sizes sold to food service

Posible botulismo (Clostridium botulinum)

Empresa: Connecticut Crab Company LLC

Qué debes hacer

No te lo comas ni se lo sirvas a nadie. Devuélvelo a la tienda o bótalo, y lava con agua caliente y jabón lo que haya tocado. Si te sentiste mal después de comerlo, llama a tu médico.

Cómo saber si lo tienes

Lotes o códigos
Production on March 9, 11, 13, 16 & 18 in 2026 Unit Size: Our crabcakes are custom made and go from .5oz up to 5oz per cake 1.5 - Container Description: They are shipped in shrimp boxes that generally weigh between 4-5lbs 1.6 - Total Package Size: They contain from 20 up to 135…
Cantidad
39 boxes or approximately 175lbs of crab cakes

Copiado tal como lo dice el aviso oficial, en su idioma.

Compara la marca, el tamaño, la fecha y el número de lote de tu producto con el aviso oficial.

Por qué

Connecticut Crab Company LLC retiró este producto. Motivo: Posible botulismo (Clostridium botulinum).

May be temperature abused, which may result in growth of Clostridium botulinum

Es un germen que puede causar enfermedad grave, sobre todo en niños pequeños, embarazadas, personas mayores o con las defensas bajas.

Dónde se vendió

El aviso nombra otros lugares y no menciona Puerto Rico. Si lo compraste fuera de Puerto Rico o por internet, revisa el aviso.

Nueva Jersey y Nueva York

Según el aviso: NY and NJ

Aviso oficial

May be temperature abused, which may result in growth of Clostridium botulinum Product: Crab Cakes various sizes sold to food service Recall H-0656-2026 · event 98667

Resumen de Stratum PR basado en el aviso oficial. El aviso oficial es la fuente: verifica allí los detalles.

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